耶鲁大学陪读家长在美国种菜 获美国网友称赞

奇闻趣事 2017-04-21 14:34生活趣事www.qiwenkd.com

纽黑文市是耶鲁大学的所在地,有一群来自中国的老人,他们是耶鲁留学生们的陪读家长。来到美国后一边适应这里的生活,一边找些乐趣,甚至开始种菜。这篇文章就是关于他们的故事。

陪读家长在美国种菜

爱子心切的中国留学生父母们来到美国照顾孩子。这些老人来自中国不同的城乡地区,却有着共同的爱好:种菜。当孩子们在耶鲁大学里为自己的学业打拼时,家长们通过这些菜园结识朋友,并吃到新鲜而且熟悉的蔬菜。菜园所在的地属于耶鲁大学所有,曾经长满杂草。耶鲁校方也支持这些中国家长们在那种菜,并为他们提供化肥。
 
据介绍,这些中国家长有的来自城市,有的来自农村,不少人是来了以后才现学如何种菜。只要愿意种菜的家长,都得自觉遵守一些不成文的规定:比如可以施肥,但是不能用杀虫剂;和邻居分享自己收获的蔬菜,哪怕对方不种地;外出时各家会互相帮忙照应菜地等。而若有人家要搬走了,他们还需负责找到下家,保证他们那块菜地还有人照料。
 
菜园里种的除了各种香料,还有各种豆类、西红柿等。种子是当地的华人市场买来,长出来的各种蔬菜作物就由住在附近的中国家庭分享。有美国网友称赞说,爱吃菜是个好习惯,还是中国人饮食习惯健康。
 
这样的“城市中的异域花园”在过去十年间逐步形成,随着中国留学生的激增,这样的“中国社区”亦在不断扩大。
 
1854年,美国历史上第一名来自中国的留学生正是从耶鲁大学毕业。如今,耶鲁大学约4分之1的国际学生来自中国。中国文化开始在外国的土地上发挥着独特的影响力,形成了独特的外来者景观。
 
陪读家长在美国种菜
耶鲁大学北部的一处杂草丛生的荒地上如今被种满了韭菜、香菜等“来自异域”的蔬菜植物。据美媒报道,这片“中国植物园”是由中国研究生、博士生的父母创造的的,这群60岁以上的老人远渡重洋来美国照顾他们在这里读书的孩子们,种植蔬菜是为了让他们的孩子们在这里尝到家乡的味道。
 

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