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蛏子死了能不能吃了
蛏子死了可以吃，但建议不要吃，蛏子富含蛋白质且本身含有大量细菌，死了以后会加速细菌繁殖，蛋白质也会变质发臭。一般死亡超过3个小时的蛏子就不能再食用了，另外蛏子一定要煮熟才可食用以免感染细菌。 如何确认蛏子是否已死亡 可以触碰一下蛏子露出的肉，...
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