海鲜(hoisin)又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜...

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿...

芹菜是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。下面趣历史小编就为大家带来关...

西红柿原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。下面趣历史小编就为大家带来关于猪肝和西红柿的详细介绍，一起来看看吧! 猪肝和西红柿可以一起吃，有一个非常有营养的汤，叫做西红柿猪...

水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。下面趣历史小编就为大家带来关于葡萄和柿子的详细介绍，一起来看看吧! 一、吃葡萄和柿子的好处 葡萄和柿子都是具有不同的营养成分的，但是对我们...

宇宙(Universe)在物理意义上被定义为所有的空间和时间(统称为时空)及其内涵，包括各种形式的所有能量，比如电磁辐射、普通物质、暗物质、暗能量等，其中普通物质包括行星、卫星、恒星、星系、星系团和星系间物质等。宇宙还包括影响物质和能量的物理定律，如...

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宇宙(Universe)在物理意义上被定义为所有的空间和时间(统称为时空)及其内涵，包括各种形式的所有能量，比如电磁辐射、普通物质、暗物质、暗能量等，其中普通物质包括行星、卫星、恒星、星系、星系团和星系间物质等。宇宙还包括影响物质和能量的物理定律，如...

水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。下面趣历史小编就为大家带来关于芒果皮的详细介绍，一起来看看吧! 芒果皮能吃，但是芒果皮的味道并不是很好，在芒果皮中有一种成分叫做组织胺，...

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。下面趣历史小编就为大家带来关于青菜的详细介绍，一起来看看吧! 青菜中嘌呤的含量是不高的，在很多的蔬菜...

世界上现存已发现的鱼类约三万二千种，鱼生活在水里，分布在海洋和淡水中，海洋中生活着占三分之二，其余的生活在淡水中。下面趣历史小编就为大家带来关于江团鱼的详细介绍，一起来看看吧! 江团鱼的粘液可以用面粉清洗，也可以用小苏打清洗。江团鱼的营养丰...