栗子煮几分钟才能熟

奇人异事 2022-09-15 15:05奇人奇事www.qiwenkd.com

煮栗子的时间根据使用锅具的不同而不同。用普通锅煮栗子,一般要煮20分钟左右才能熟。用高压锅煮栗子,一般要煮10分钟左右会熟。栗子一般指板栗,熟制后肉质细腻,口感软糯、香甜适口。

栗子煮几分钟才能熟


我国板栗品种繁多,按产区分为北方板栗和南方板栗。北方板栗大多作炒食用,南方板栗则做菜用。

北方栗的特点是果形小,肉质糯性,含糖量高达20%左右。果肉含淀粉量低,蛋白质含量高。香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。

南方栗果形大,含糖量低,淀粉含量较高,肉质偏粳性,适用于炒菜,又称为菜栗。

Copyright © 2014-2022 www.qiwenkd.com.奇闻网 版权所有

奇闻异事,飞碟,ufo,奇闻趣事,奇闻怪事,灵异事件,灵异故事,考古发现,恐怖事件,世界奇闻,宇宙奥秘,未解之谜,