切蛋糕时怎么做可以使切口平整
奇人异事 2022-09-17 03:23奇人奇事www.qiwenkd.com
切蛋糕时要想使切口平整，可以把切蛋糕的刀先用热水处理一下，或者是抹上黄油，如果是乳酪蛋糕或者是布朗尼蛋糕，还可以把蛋糕放在冰箱中冷藏半天以上的时间，等到蛋糕表层的奶油霜凝结之后再切，就可以保持切口平整。
切蛋糕时要想使切口平整，可以把切蛋糕的刀先用热水处理一下，或者是抹上黄油，如果是乳酪蛋糕或者是布朗尼蛋糕，还可以把蛋糕放在冰箱中冷藏半天以上的时间，等到蛋糕表层的奶油霜凝结之后再切，就可以保持切口平整。