土豆发绿怎么回事,还能吃吗

奇人异事 2022-09-17 03:23奇人奇事www.qiwenkd.com

土豆发绿是因为快要发芽了,不能吃了,土豆的表面含有有毒物质龙葵素,如果土豆发绿则说明龙葵素已经渗透到土豆中,土豆存放时应该保持干燥通风的环境,土豆不能和柿子、香蕉一起食用,可能会出现消化不良的症状。

土豆发绿了还可以食用吗

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