腊肉晾晒前需要清洗吗
奇人异事 2022-09-17 03:24奇人奇事www.qiwenkd.com
腊肉晾晒前不需要清洗，因为清洗的过程中会使其中的盐分流失，可能会缩短腊肉的保存时间，腊肉晾晒时应该放置的通风处，如果光照过强则应该将其移至到室内晾置，一般晾置20天时间后，需要将腊肉装入保鲜膜中放置冰箱冷冻保存。
腊肉晾晒前不需要清洗，因为清洗的过程中会使其中的盐分流失，可能会缩短腊肉的保存时间，腊肉晾晒时应该放置的通风处，如果光照过强则应该将其移至到室内晾置，一般晾置20天时间后，需要将腊肉装入保鲜膜中放置冰箱冷冻保存。