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端午节赛龙舟是一项传承了几千年的活动，从开始的竞渡到后来的纪念，意义深远，端午节划龙舟的寓意有宗教意义、体育意义。划龙舟也象征爱国主义和集体主义精神。 赛龙舟的传说和来历 早在屈原之前，沅陵就有了龙舟。沅陵龙舟发源于远古，祭祀的对象是五溪各族...

江阴的特产有水发团圆、顾山烧饼、江马蹄酥、桂花糖粥、刀鱼面、过桥鳝、烩鳝、顾山红豆树等等。江阴人用的团圆，有两种：一种是用干糯米粉烫熟或炒熟后滚上干粉捏制出来的，另一种是湿米粉筛出来的。 江阴特产 顾山烧饼是江阴顾山镇所产的烧饼，其馅是用荠...

敲西瓜可以选声音听起来沉一点的，外面的皮越光滑越好。如果敲的声音脆脆的，说明熟的程度比较轻，如果敲的声音像敲肚皮的声音，说明熟的比较好。如果没有声音，说明西瓜已经坏了。 敲西瓜什么声音是熟了 熟了的西瓜比没熟的疏松，固有振动频率要低，这是两...

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新鲜的黄花菜在吃前用盐水泡2小时便可以食用，或者长时间干制后再吃，新鲜黄花菜最好去掉花蕊，花蕊中所含的毒素最多，吃之前先清洗干净，然后用沸水焯一下，再放到凉水中泡一下，并充分炒熟煮透，这样能够去除其中的毒素，避免产生食物中毒。 刚摘的黄花菜...

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