• 活的螃蟹怎么保存不会死

    可以用塑料桶保存。将活螃蟹直接放在桶里后加入适量的水,注意水不能太多,以漫过螃蟹身体部位一些为宜,此举是为了让螃蟹能站起来,呼吸到外面的空气,然后把桶放在阴凉通风的环境中即可。 螃蟹 螃蟹,属软甲纲、十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,...

  • 茶树菇用冷水浸泡还是热水

    一般来说,干茶树菇用冷水浸泡会比较好。因为茶树菇变干的过程是一个逐渐脱水的过程,使用冷水浸泡可以让干茶树菇逐渐吸收水分恢复成原先的状态。如果使用热水进行浸泡的话,会使干茶树菇营养和味道大量流失。 茶树菇 茶树菇是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆...

  • 砚台和端砚的关系

    砚台是所有砚的统称,端砚是砚台的品种之一,两者属于包含关系。砚与笔、墨、纸合称为中国传统的文房四宝。砚材的运用广泛,其中以山东青州的红丝砚、广东肇庆的端砚、安徽歙县的歙砚、甘肃卓尼的洮河砚最为突出。 端砚简介 端砚,广东省肇庆市特产,中国国...

  • 酸奶能不能加热饮用

    若酸奶加热到微温(4043度)可以饮用,期酸奶中的乳酸菌不会被杀死,且会增加乳酸菌的活性,但酸奶不能高温加热饮用,酸奶中的乳酸菌不耐高温,如果高温加热就会破坏其营养价值。 酸奶 酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶...

  • 熟板栗可以放微波炉加热吗

    如果是已经炒熟裂开或者剥壳的板栗放微波炉进行加热是完全没有问题的。且生板栗同样也可以用微波炉加热来烤,但要注意加热的生板栗一定要提前开一个比较深的口子,否则在微波炉里面烤会炸开。 板栗 板栗是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位,品...

  • 自制面包不够松软原因

    原因一:配方比例不对。原因二:发酵的时间和温度掌握不对,发酵的时间和温度分为夏、冬两个季节。原因三:面粉的选择不对,做面包时需要用高筋面粉,这是面包组织细腻的关键之一。 面包 面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品...

  • 红腰豆怎么煮烂

    经过多次的煮沸和焖之后,红腰豆就会变得很软很烂,这个过程并不需要太久,也不用消耗太多的电力或者燃气,是非常经济环保的一种可以煮烂红腰豆的方式。 红腰豆 红腰豆原产于南美洲,是乾豆中营养最丰富的一种,其煲稔后可以加在沙律中或菜内,也可用它煮有...

  • 过期的洗衣粉还能用吗

    洗衣粉过期了就不能够使用了,这是因为洗衣粉中含有的表面活性剂、酶、羧甲基纤维素等均为活性物质,长时间放置会与空气发生反应而变质分解,从而失去洗涤和去污效果。 洗衣粉 洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂,是用于洗衣服的化学制剂,其主要成分是阴离子表...

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