2398元礼盒里没有月饼

为何对单价500元以上盒装月饼实行重点监管？《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》指出，月饼作为我国传统大众食品，大多数价格比较亲民，从多年市场情况看，约99%的盒装月饼单价在500元以下。然而近年来出现的“天价月饼”，主要集中在只占市场销售额约1%的单价500元以上的盒装月饼中。

临近中秋

现在的月饼礼盒市场究竟如何了？

中高档商超：价格差不多，性价比有高低

在北京一家永辉超市内，月饼礼盒以北京稻香村、苏州稻香村、仿膳等品牌为主，价格在100元-400多元不等，部分礼盒还可“买一送一”。售货人员介绍，消费者购买礼盒价位多集中在100-200元的档位。可以看出，尽管中高档商超售卖的月饼礼盒在品牌种类上存在差异，但价格基本持平。

部分标价在300-400多元的月饼虽然价格更高，但性价比较为可观，除包装更精致外，月饼枚数多在12枚以上，净含量以1.2kg-1.4kg居多。例如最贵的一款苏州稻香村稻香金典月饼礼盒标价为498元，净含量为1460g。

北京一永辉超市内售卖的月饼礼盒。

而在北京SKP的一家高档超市内，月饼礼盒的品牌更丰富，包括奇华、香港美心、广州酒家、御茶膳房等，价格同样在100-400多元不等，不过部分品牌同等价格的礼盒在净含量上明显低于其他品牌。例如香港美心一款标价338元的流心奶黄月饼礼盒，净含量只有360g。

散装月饼方面，多数商超单价持平。

2398元礼盒：没有月饼，但可“定制”

有关部门在遏制“天价”月饼时曾明确提出，生产、销售盒装月饼，不得使用贵金属、红木等包装月饼，也不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售。简而言之，月饼礼盒只能卖月饼。

但一些商家仍存在月饼礼盒混装现象。

例如某电商平台上一家接受订制月饼礼盒的商家，其某款礼盒套装除月饼外，还包括陶瓷景泰蓝香炉、小罐茶、盘香、香座。

而在某些月饼专柜有多款超过500元，甚至上千元的礼盒，还有一款特殊的“中秋礼物篮”，里面只包含一份茶叶礼包、一盒龙酥糖、一盒巧克力、一盒蜂蜜糖和一盒辣椒酱，标价为2398元。

半岛酒店标价2398元的“中秋礼物篮”，其中不包含月饼，月饼需要另行购买。

销售人员告诉记者，由于今年规定月饼礼盒不能混装，因此他们特别将月饼从礼盒中剔除并减掉了月饼钱。“月饼可以额外购买加入礼盒中。”销售人员表示，一个2398元礼盒最多可以加入一盒标价498元的月饼。

内容、价格存在“擦边球”

尽管多数月饼品牌遵循了有关部门的要求，不过也有一些商家在礼盒内容、价格方面打起了“擦边球”。

哈根达斯在中秋节前推出了卢浮宫联名中秋套装礼盒，并标注为“月饼冰淇淋系列”。该系列礼盒共有7款，其中4款礼盒超过500元，最贵的礼盒标价为999元。

“到底是月饼冰淇淋还是冰淇淋月饼？”礼盒名称不提“月饼”，却又称该礼盒为“月饼冰淇淋”，着实让人有些摸不着头脑。

一哈根达斯门店展示的卢浮宫联名中秋套装礼盒。

价格方面，此前有媒体报道称，部分电商平台月饼礼盒大多标价499元，且有月饼礼盒的运费设置为600元。除设置天价邮费外，还有电商平台的商家备注要求消费者在购买月饼礼盒时另补差价。目前已有多款499元月饼礼盒下架，但当记者咨询商家时，商家表示月饼礼盒仍然有货，可加微信或另开链接购买。

国家发展改革委有关负责人曾表示，根据发改委成本调查以及行业组织、电子商务平台数据，从多年市场情况看，盒装月饼平均生产成本70元/盒左右。

月饼应该回归本源

“天价月饼”为何卷土重来？事实上，月饼是一门利润颇丰的好买卖。

广州酒家的月饼销量位居同行业之首，被誉为“月饼大王”。根据过去财报，2017-2021年，广州酒家月饼业务营收分别为8.98亿元、10.38亿元、11.92亿元、13.78亿元、15.21亿元。由此可见，单靠中秋前两个月卖月饼，就能为广州酒家带来超四成收入。

一位食品企业月饼业务负责人分析认为，这或许与月饼的制作成本不高有关。“月饼在原材料、制作工艺等方面并没有很高的技术门槛，至于制作工艺，随着设备机械化和智能化的水平越来越高，机器已经能够在很大程度上取代人工，而且效率极高，随时都能够满足市场需求。”

临近中秋，中消协也发布了消费警示。其中，中消协鼓励广大消费者主动参与社会监督，用随手拍的形式记录违反法规标准和公序良俗的过度包装和“天价”月饼，向当地市场监管部门、消协组织举报。

“国家层面出手打击‘天价月饼’等，对于整个行业的健康、良性、有序发展提供了非常好的帮助。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示，虽然有一些企业、商家在“顶风作案”或是在“打擦边球”，但国家相关部门也会出手进行整治，有效的遏制“天价月饼”后，未来月饼这一类的节日食品会回归到大众消费品的属性，回归传统文化本源。