酸橙的形态特征是什么？有哪些营养价值？

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　　中文学名：酸橙

　　拼音：suān chéng

　　拉丁学名：Citrus aurantium L.

　　别 称：苦橙

　　门：被子植物门纲：双子叶植物纲

　　目：芸香目亚 目：芸香亚目

　　科：芸香科亚科：柑橘亚科

　　族：属：柑橘属

　　形态特征

　　酸橙木，枝叶密茂，刺多。叶色浓绿，质厚，翼叶倒卵形，基部狭尖。总状花序有花少数，花蕾椭圆形或近圆球形。果圆球形或扁圆形， 果皮稍厚至甚厚，难剥离，橙黄至朱红色，果心实或半充实，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味，种子多且大。花期4-5月，果期9-12月。

　　生长习性

　　酸橙喜温暖湿润、雨量充沛、阳光充足的气候条件，一般在年平均温度 15℃以上生长良好。 酸橙对土壤的适应性较广，红、黄壤均能栽培，以中性沙壤土为最理想，过于黏重的土壤不宜栽培。

　　药用价值

　　酸橙是常用中药材之一，使用的是其未成熟果实。具有理气宽中，行滞消胀功效，用于治疗胸胁气滞，胀满 疼痛，食积不化，痰饮内停，以及胃下垂，脱肛，子宫脱垂等症，医疗价值很高。

　　营养价值

　　酸橙果实内果汁含量高达43%，氨基酸含量高为柑橘类水果之首。通过深加工浓缩汁，可作为化工、食品、制药、纺织工业中的原料。亦可生产配制饮料、罐头、蜜饯，也可制成甜蜜果酱。酸橙皮可提炼芳香油和果胶、果冻。