韭菜长什么样子？都有哪些形态特征呢？

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　　中文学名：韭

　　拼音：jiǔ

　　拉丁学名：Allium tuberosum L.

　　别 称：韭菜、丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜

　　门：被子植物门纲：单子叶植物纲

　　目：百合目亚 目：百合亚目

　　科：百合科亚科：

　　族：葱族属：葱属

　　形态特征

　　韭多年生草本植物，具倾斜的横生根状茎。鳞茎簇生，近圆柱状，叶基生，条形，扁平。伞形花序半球状或近球状， 具多但较稀疏的花，花白色，花被片常具绿色或黄绿色的中脉。花果期7-9月。

　　生长习性

　　韭性喜冷凉，耐寒也耐热，耐阴性强，适宜种植在湿润肥沃的土壤里。

　　药用价值

　　韭的叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。