银耳凉拌需要煮一下吗

世界奇闻 2022-09-16 08:32世界奇闻录www.qiwenkd.com

银耳凉拌需要煮一下。银耳是生的，凉拌银耳需要先用冷水将银耳泡发，用开水煮一下后再用凉开水漂洗，最后加入调料拌均匀。银耳富有天然植物性胶质，具有滋阴的作用，是可以长期服用的食品。

吃银耳的好处