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茄子饼怎样做外酥里嫩

世界奇闻 2022-09-16 08:32世界奇闻录www.qiwenkd.com

最常见的做法是：将茄子洗净浸泡10分钟后切片备用，把鸡蛋打入碗中，加盐、面粉搅拌，然后把茄子蘸取蛋液后裹上面粉，放入热油锅中，小火慢炸至金黄色即可。

做茄子饼的窍门

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