苹果的种类
苹果的种类有哪些?下面让我们一起来了解一下吧。
苹果的种类有红富士、红蛇果、黄元帅、嘎拉、乔纳金、国光、红星等。下面是具体介绍:
1、红富士
红富士苹果在生活中较为常见,分为早熟和晚熟品种,该品种果肉紧密,口感甜美、清脆,是较受欢迎的一个品种。红富士果树的适应能力强,耐寒、耐旱、耐贫瘠,因此分布较为广泛,我国多个地区都有栽培的。主要分布在陕西、河南、北京、河北、山东、辽宁、甘肃等。
2、红蛇果
红蛇果原产美国,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。其果实大,果实圆锥形,顶大底小,果皮呈霞红色,带有深色条纹,表面光泽,艳丽夺目;果肉呈黄白色,肉质甜脆多汁,具有浓郁的芳香;与其他品种的苹果相比更耐贮藏。红蛇果是一种营养高,口味佳的一种水果。红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群,号
称“记忆之果”气味馥郁芳香,口感甘美。
3、黄元帅
黄元帅又叫金帅、金冠苹果。该品种的主要特征是成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,肉质紧密,呈黄白色,汁液多,酸甜适口。也分为早熟和晚熟品种,早熟品种品质差,有酸味,贮存时间短,晚熟苹果品质好,耐贮存,不过贮存的时间越久品质就会越差。
4、嘎拉
嘎拉是一种比普通早熟的苹果,原产于新西兰。果实近圆形或圆锥形,果个中大,平均单果重180g。果皮红色,有深红色条纹;果肉乳黄色,肉质松脆,汁中多,酸甜味淡,品质上。一般8月上中旬成熟,可存放25~30d。嘎拉很容易发生芽变,已发现的芽变有皇家嘎拉、帝国嘎拉、丽嘎拉、嘎拉斯及烟嘎等。
5、乔纳金
乔纳金苹果是金冠和红玉杂交而成的,现在已经遍布我国主要的苹果产区。该品种果实为圆锥形,单果重220-250克,底色淡黄色或者绿黄色,阳面有鲜红霞,果面光滑有光泽,蜡质多,不明显。果肉为乳黄色,肉质松脆,汁多,风味酸甜。乔纳金苹果品种适应能力强,在各地都有较好的表现,早丰产、早结果。
6、国光
国光苹果的适应能力强、丰产、坐果率高、寿命长,因此深受果农喜爱。该品种果实为扁圆形,大小整齐,苹果单果重150克,最大果重240克,底色为黄绿色,里面的果肉为白色或者淡黄色,肉质脆、汁液多,味酸甜。国光苹果的耐寒性强,适应能力强,我国大部分地区都可栽培。
7、红星
红星苹果,主要分布于胶南市、莱西市、平度市等地。红星苹果个头大,色泽鲜艳。皮较薄,果肉香甜可口,回味无穷。
苹果的保健作用
苹果作为最常用的一种水果,它有很多的保健作用。
1、它能够维持体内的电解质和酸碱的平衡,因为苹果当中含有比较多的钾,它能够平衡一些过剩的钠盐,总之它对于体内的电解质有一个平衡作用。
2、它有镇静安神的作用。
3、它有降血脂的作用。它可以降低胆固醇,同时它能够保持血糖的稳定。因为苹果虽然是甜的,但是它的升糖指数不是特别高,糖尿病人可以少量的食用。
4、它有防癌抗癌的作用。特别是减少肺癌的发生,还有苹果当中花青素能够预防结肠癌的发生。
5、它对呼吸道有一个清理的作用。所以对于污染比较严重的这种环境下,清理呼吸道,还有这种吸烟的病人有一定的保健作用。
6、促进肠蠕动,能够促进肠道的废物的排出。
7、它有一个减肥的作用。因为苹果,一个方面它能够促进肠蠕动,促进排便作用以外。还有一个苹果进食以后,它在胃部有一个饱腹感。饭前如果使用少量的苹果,它能够起到一个饱腹的作用,从而进食量减少,达到一个减肥的目的。