为尝一口悬崖甜蜜 尼泊尔古隆族人「以命换蜜」成传奇

尼泊尔的喜马拉雅山，住著古老的古隆族人，他们承袭祖先百年来的传统，每年春秋会入山采蜜，这里的蜂蜜纯粹、甘甜极为珍贵，但野蜂含有剧毒，蜂巢更深嵌在峭壁上，只要稍有不慎，便会摔入万丈深渊，多年来古隆族人以命换蜜，已经成为传奇。

古隆族人冒险采蜜，大群野蜂在峭壁旁漫天飞舞。

喜马拉雅悬崖峭壁上，繁衍一种全世界最大的野蜂，其产制的崖蜜吸收山林百花精华，散发独特香气，罕见而珍贵，要得到它唯有「以命换蜜」。

古隆族长老巴斯达哈德（Basbahadur Gurung）表示，不是每个古隆族人都有能力去采蜜，「只有强壮、勇敢、健康的人才可以去。」

位于喜马拉雅峭壁的野蜂，体型比一般蜜蜂大上两倍。

他们是古隆族采蜜猎人，世代隐居尼泊尔喜马拉雅山区，由于地势险峻，采集崖蜜难度极高，对他们而言采蜜不仅为了餬口，更是一种神圣的信仰。

长老巴斯达哈德说：「我们的祖先以采蜜做为食物，我们不想要停止这项传统，蜂蜜也可以被当作药物使用，虽然采蜜的风险很高，我们还是会继续采蜜。」

采蜜人出发前，族人会为他进行祝祷仪式。

每逢春秋两季，便是古隆族人的动身时节，出发前必须进行祝祷仪式，杀鸡、祭血祈求神灵庇佑。一行人头顶绳梯和采蜜器具，涉水、跋山渐渐进入海拔2500米以上的深林，尽管摄影团队拥有再先进的登山设备，却远远比不上古隆族徒手赤脚的攀爬技能，流血、跌倒意外不断。

采蜜人为了找寻蜂巢，在严峻峭壁上爬上爬下。

就在挫败之际，传来族人的呼唤，队伍前方出现群峰飞舞，再探步往前，眼前层层叠叠的蜂巢井然有序、华丽壮观，这是采蜜人梦寐以求的宝库。族人砍下树枝当场生火，白烟裊裊、烟雾迷漫，迫使野蜂逃离蜂巢，降低攻击力。

采蜜人用烟燻出野蜂，使其远离蜂巢。

古隆族采蜜猎人猷绰：「我猜想今天的蜂蜜会散发浓烈气味，因为我已经被蜜蜂螫了两次。」

采蜜人老神在在，早已闻到崖蜜的香甜，先将自己拴紧在绳梯上，一点一点往下降，试图探囊取物，但此时数十万只野蜂漫天飞舞，密密麻麻，发怒朝他们猛烈攻击。

摄影团队全身包紧紧，遇上大群野蜂仍然胆战心惊。

喜马拉雅悬崖蜂比一般蜜蜂大上两倍，一旦遭到螫咬，轻则高烧数日，重则休克死亡，拍摄团队闪躲不了抓狂野蜂，只能双脚狂踢，任由绳索不断旋转，采蜜猎人著实替他们捏上一把冷汗。

古隆族人靠著绳梯在悬崖采蜜，稍有不慎便会粉身碎骨。

采蜜人抓紧时间，以竹棍刺穿蜂巢，站在下方的队友则以长棍固定蜜篮，接取蜜汁，两人命悬一「线」，搭配默契极为重要，因为稍有不慎，便会摔入万丈深渊粉身碎骨。

长老巴斯达哈德：「每年这个季节的蜂蜜，富含著丰富的营养元素。」

蜂巢在峭壁上层层堆叠。

一个蜂巢最长可达三公尺，能产出60公斤重的蜂蜜及蜂蜡，其中又以红蜜最为珍贵，不浪费一点一滴蜜液，古隆族循古法徒手榨蜂巢，再以独特竹编过滤器，筛检蜜中亡蜂和虫蚁。

古隆族长老表示：「这些蜜蜂给了我们甜美的养分，它们给了我们这些极具营养的蜂蜜，我们却无以回报，即使如此，它们还是跟在我们身边，我们觉得这是大自然赐予我们的礼物。」

大自然的赠与，古隆族人世代感念，但古老的猎蜜技艺风险高，收入有限，让新一辈的年轻族人兴趣缺缺，现在尼泊尔的采蜜人逐年老去，未来要想尝上一口悬崖甜蜜，恐怕越来越难。