芒果和甜瓜可以一起吃，不过由于芒果和甜瓜都含有大量糖分，不建议有糖尿病的人吃太多。芒果含有丰富的胡萝卜素、维生素，如果对芒果过敏的话就不要再吃芒果了。甜瓜富含胡萝卜素、维生素B1、烟酸，吃甜瓜的时候不要和海鲜一起食用。 芒果和甜瓜能一起吃 芒...

硬的猕猴桃可以吃，但是硬猕猴桃是没有成熟的，吃起来不仅口感酸涩，而且营养价值也没有成熟猕猴桃的高。建议买回家的猕猴桃放几天再吃，可以把猕猴桃和苹果放在一起密封，这样就能催熟猕猴桃，并且在挑选猕猴桃的时候要买硬一点的。 猕猴桃硬的可以吃 猕猴...

炒水芹需要焯水，这样做是为了提升水芹的口感，让水芹吃起来更加爽脆。炒制水芹之前最好把断口的老筋撕掉，焯水过后立即捞出并放入凉水里冷却，这样水芹口感更好。水芹含有大量维生素和膳食纤维，建议不要一次性吃太多水芹。 炒水芹需要焯水 炒水芹需要焯一...

想要去除咸鸭蛋里的酒味，可以提前掰开咸鸭蛋静置通风，这样酒味就会变淡。还可以把咸鸭蛋放进水里浸泡，也可以去除一定酒味。把咸鸭蛋放沸水里煮15分钟能够去除酒味，而且还可以去除一部分苦味，咸鸭蛋太咸也可以用这个方法。 1、通风 如果咸鸭蛋有一股酒味...

全麦粉是一种原色原味的面粉，荞麦粉是由粮用的双子叶植物研磨制成的。全麦粉内含有矿物质元素、维生素、膳食纤维，荞麦粉含有蛋白质、铁、锰、锌以及维生素E。全麦粉可以做成面包、馒头、煎饼，荞麦粉可以做成馅饼、面条、发糕。 1、成分 全麦粉 全麦粉是一...

想要保鲜运输香椿，先把香椿的嫩芽洗干净之后放入碳酸氢钠溶液里，烫漂30秒之后捞出并放入亚硫酸氢钠的溶液里冷却，把香椿捞出后沥干水分即可包装。把包装好的香椿放入冰箱速冻，这样在运输香椿的时候用塑料盒子装即可保鲜。 1、清洗 在晴天的早晨采摘新鲜的...

菊花放四年了还能喝，只要菊花还是处于干燥、通风的状态就可以喝，但是注意菊花如果发霉、受潮、产生异味就要及时丢弃，误服霉变的菊花茶会引起身体不适。购买菊花茶的时候要注意挑选，并且尽早喝完才能保证品质和营养价值。 菊花放四年了还能喝 菊花放四年...

做肉丸子需要放淀粉，这样是为了粘合猪肉，使肉丸子下锅之后不会松散。制作丸子的比例一定要按照猪肉和淀粉以10:1的比例混合，如果家里没有淀粉的话也可以用糯米代替，把糯米煮熟之后混合猪肉搓成丸子，这样粘合度也很高。 做肉丸子需要放淀粉 做肉丸子一般...

购买鸡蛋的时候要查看鸡蛋的外表，如果蛋壳破裂或者破损就是不新鲜的鸡蛋。捏住鸡蛋摇晃的时候，如果能够听到非常明显的液体声，就证明鸡蛋不新鲜了。用光照射鸡蛋之后观察，不新鲜的鸡蛋一般是灰暗色的，并且气室也非常大。 1、外表 观察鸡蛋的时候要看鸡蛋...

银耳汤不出胶的话，可以把银耳捞出并用手撕碎，这样再炖煮就可以出胶。还可以延长炖煮的时间，银耳煮烂之后只要用小火煮2～3小时。如果炖煮银耳的水量比较多也会影响出胶，可以把银耳捞出后倒一部分水，这样再煮就会出胶。 1、撕碎银耳 银耳汤煮不出胶的时候...

柠檬陈皮冰糖膏内含有大量的维生素C以及营养元素，因此偶尔服用可以美容养颜，促进新陈代谢。如果有风寒症状还可以冲服柠檬陈皮冰糖膏，能够滋润咽喉、止咳化痰。一日内摄入柠檬陈皮冰糖膏不宜过多，偶尔吃点可以健胃消食。 1、美容养颜 柠檬和陈皮内含有大...

银耳会过期，通常银耳的保质期都在18个月左右，因此尽量要在过期前食用完毕。如果银耳保存不当就会开始变质，误食变质银耳甚至会引起食物中毒。在挑选和购买银耳的时候要买新鲜银耳，同时烹饪之前浸泡银耳的时间最好在3～4小时。 银耳会过期 食物一般都会有...

厕所的蛆虫老往上爬，可以使用糖酒醋敌百虫液或者是敌百虫糖液制成溶液，把溶液对着蛆虫喷洒即可。还可以用90%晶体敌百虫10g和红糖15g，加入500ml的水搅拌之后倒入厕所浸泡。或者在厕所点燃熏香，也可以把蛆虫消灭。 1、喷洒 厕所的蛆虫老往上爬是因为快要化...

酒精喷蔬菜上可以吃，因为酒精是很容易挥发的，因此沾在蔬菜上的酒精会慢慢挥发，只要多用水清洗几遍就可以吃了。用酒精给蔬菜消毒不太适合，因为烹饪的高温就可以杀灭大部分细菌和真菌，只要在进食之前保证蔬菜的新鲜度即可。 酒精喷蔬菜上能吃 酒精喷蔬菜...

新鲜竹笋可以和鱼一起吃，一起吃可以补充蛋白质、维生素以及微量元素，不过一次性不宜吃太多。新鲜竹笋富含营养元素，但是不宜和红糖一起吃，否则不利于健康。同时鱼肉也不宜和南瓜一起吃，会引起消化不良。 新鲜竹笋可以和鱼一起吃 新鲜竹笋可以和鱼一起吃...

百香果内含有丰富的糖分和果酸，因此有胃痛、腹痛、腹泻的人和有糖尿病的人最好都不要吃百香果。百香果富含维生素C，建议不要和海鲜、肉类等含有蛋白质的食物一起吃，并且一天内吃1～2个就够了，否则会引起上火症状。 1、禁忌人群 一般来说，有胃痛、腹痛、...